Nel 2009 Tom è apparso per la prima volta in televisione nel Great British Menu per BBC Two, dove ha vinto il corso principale e ha cucinato al banchetto per il principe Charles e Camilla. Ha gareggiato di nuovo l'anno successivo e ha vinto il secondo piatto per la seconda volta, questa volta per un banchetto nel mercato di Leadenhall nella City di Londra.
Seguirono altri lavori televisivi, che culminarono nella serie TV di Tom Lose Weight For Good trasmessa su BBC Two e nel relativo libro di ricette Lose Weight For Good, pubblicato nel dicembre 2017, un bestseller n. 1 da record. Ha poi diretto il programma televisivo Top of the Shop trasmesso nella primavera del 2018.
Tom è anche l'autore di quattro altri libri di cucina più venduti, Proper Pub Food, Best Ever Dishes, Tom's Table e Dopamine Diet di Tom Kerridge, una storia personale di ricette che riflettono il cambiamento e la visione del cibo di Tom dopo aver perso più di dieci pietre negli ultimi tre anni.
Tom ha anche lavorato di recente con Brand Events per lanciare una serie di pop up e festival di successo e innovativi tra cui The Pop Up Picture House, una festa cinematografica a Marlow dove Tom ha creato menu per abbinare i film mostrati e Pub in The Park, un festival ospitato da Tom celebra il cibo, la bevanda e la musica migliori.
I progetti di business in corso includono il lancio di una gamma di pentole e prodotti venduti attraverso Fenwicks e online attraverso il sito web. Nell'aprile 2018 ha anche lanciato un'attività di ospitalità e eventi, LUSH di The Hand and Flowers.
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