Peak of Taste

Courmayeur Mont Blanc

Haute cuisine, en haute montagne

Du

09

Marzo

Au

10

Marzo

2024

Profitez de la rassegna de Courmayeur dédiée à la haute cuisine qui permet aux visiteurs de Courmayeur de s’immerger dans le monde de la nourriture à 360° grazie al ricco programme trouvé, de la collation à l’apéritif, colombe en contraste avec «l’ambassadeur» du goût italien et valdôtain qui participez à un concours avec le chef stellati di fama internazionale. Tant d’entre eux sont présents aux pieds du Mont Blanc, en particulier les noms du panorama gastronomique et les jeunes talents de la cuisine, mon aussi barman et mixologue.

Programme

Sunset Cocktail

Samedi 9 mars
Skyway Monte Bianco
17h00 – accès au Skyway Monte Bianco, avec la possibilité d’explorer le tram de Punta Helbronner
18h30 – apéritif au Pavillon avec des amuse-gueules du chef Roberto Valbuzzi, accompagné des créations du barman Bruno Vanzan et d’un vin Cave Mont Blanc.
90 € par personne (salita inclusa nel prezzo)


Master class Stellata avec Paolo Griffa

Samedi 9 mars
Range Rover House
10h00
Le chef Paolo Griffa, restaurant Paolo Griffa al Caffè Nazionale, 1 Stella MICHELIN 2024 crée une pièce emblématique svelandone et segreti.
20 € par personne (max 12 participants)


Cours de cuisine Stellata avec Ugo Alciati

Samedi 9 mars
Range Rover House
12h00
Le chef Ugo Alciati, restaurant Guidoristorante, 1 Stella MICHELIN 2024 réalisera avec vous les participants à vos mitici agnolotti du plin.
20 € par personne (max 20 participants)


Sunrise Breakfast

Dominique 10 mars
Cabinovie Dolonne
07h00
Pour que je puisse prouver que les sci alle prime luci dell’alba gustaient une golosità stellata.
Dédié à l’achat du paquet Buongiorno Courmayeur de Courmayeur Mont Blanc Funivie.

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