Programma Lo Matsòn

Sabato 5 settembre

09.00 – 13.30 / 14.00 – 19.30 Chalet de l’Ange, Botaniche Alpine | L’Installazione immersiva, over 14
Un’esperienza immersiva che interpreta il tema attraverso flower design, food design, profumi e suggestioni botaniche.
Visita gratuita su prenotazione, Esperienza dedicata ad un pubblico over 14
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10.00 – 11.30 Chalet de l’Ange piano -1, Botaniche Alpine | Atelier Kids Rimedi e Pozioni, 6-12 anni
I bambini potranno conoscere le piante aromatiche e officiali tipiche dell’ambiente montano e sperimentarne l’utilizzo nella preparazione di semplici prodotti cosmetici naturali come dentifricio, deodorante e un amuleto floreale.
Partecipazione gratuita su prenotazione, Esperienza dedicata a bambini dai 6 ai 12 anni
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10.30 – 11.00 Jardin de l’Ange, Botaniche Alpine | Le Voci
Presentazione istituzionale delle novità della 26esima edizione de Lo Matsòn.
Accesso libero

11.00 – 11.30 Jardin de l’Ange, Botaniche Alpine | Le Voci
Incontro con Altura, protagonista della masterclass “Tra Acque ed Erbe Alpine”.
Accesso libero

12.00 – 13.00 Chalet de l’Ange piano -1, Botaniche Alpine | Atelier Tra Acque ad Erbe Alpine, over 18
Un laboratorio dedicato all’incontro tra botaniche alpine e pesce d’acqua dolce, a cura di Altura e Troticoltura Morgex. Degustazione di trota con timo selvatico e achillea, salmerino al ginepro, e laboratorio pratico di salatura con erbe e botaniche alpine.
Partecipazione gratuita su prenotazione, Esperienza dedicata ad un pubblico adulto
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13.00 – 15.00 Botaniche Alpine | La Tavola Segreta
Un momento esclusivo di convivialità nella natura della Val Veny: una tavola immersiva con un menù e pairing ispirati alle botaniche alpine.
Partecipazione a pagamento su prenotazione, Esperienza dedicata ad un pubblico adulto
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14.00 – 15.30 Chalet de l’Ange piano -1, Botaniche Alpine | Atelier La Fabbrica delle Fragranze, 6-12 anni
Laboratorio per bambini alla scoperta del mondo dei profumi attraverso l’uso dei 5 sensi. Un piccolo percorso di sperimentazione in cui ogni bambino potrà creare una propria profumazione personale.
Partecipazione gratuita su prenotazione, Esperienza dedicata a bambini dai 6 ai 12 anni
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15.00 – 15.30 Jardin de l’Ange, Botaniche Alpine | Le Voci
Incontro con Rouge et Vert, protagonista della masterclass “Tra Botaniche e Spiriti Alpini”.
Accesso libero

16.00 – 17.00 Chalet de l’Ange piano -1, Botaniche Alpine | Atelier Tra botaniche e spiriti alpini, over 18
Un laboratorio alla scoperta delle diverse espressioni del genepy, tra botaniche alpine, infusione, sospensione, miscelazione e guarnizione, a cura di Rouge et Vert.
Partecipazione gratuita su prenotazione, Esperienza dedicata ad un pubblico adulto
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17.30 – 18.30 Jardin de l’Ange, Botaniche Alpine | Le Prime Forme
Un viaggio sensoriale tra Fontina D.O.P. Alpeggio e vini Cave Mont Blanc, alla scoperta del legame tra biodiversità dei pascoli, botaniche alpine e sapori della montagna.
Partecipazione gratuita su prenotazione, Esperienza dedicata ad un pubblico adulto
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Domenica 6 settembre

09.00 – 18.30 Vie del Centro, Botaniche Alpine | Il Mercato
Il cuore de Lo Matsòn: un mercato diffuso lungo le vie di Courmayeur dove produttori, artigiani e aziende agricole della Valle d’Aosta raccontano le loro eccellenze attraverso incontri, degustazioni e vendita diretta.

09.00 – 13.30 / 14.00 – 19.30 Chalet de l’Ange, Botaniche Alpine | L’Installazione immersiva, over 14
Un’esperienza immersiva che interpreta il tema attraverso flower design, food design, profumi e suggestioni botaniche.
Visita gratuita su prenotazione, Esperienza dedicata ad un pubblico over 14
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10.00 – 11.30 Chalet de l’Ange piano -1, Botaniche Alpine | Atelier Kids Rimedi e Pozioni, 6-12 anni
I bambini potranno conoscere le piante aromatiche e officiali tipiche dell’ambiente montano e sperimentarne l’utilizzo nella preparazione di semplici prodotti cosmetici naturali come dentifricio, deodorante e un amuleto floreale.
Partecipazione gratuita su prenotazione, Esperienza dedicata a bambini dai 6 ai 12 anni
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10.30 – 11.00 Jardin de l’Ange, Botaniche Alpine | Le Voci
Incontro con Mimosa Milano e Haus Of Ninja, curatori dell’installazione immersiva e de La Tavola Segreta.
Accesso libero

11.30 – 12.30 Chalet de l’Ange piano -1, Botaniche Alpine | Atelier Tra Vigne e Pascoli Alpini, over 18
Un percorso di degustazione tra vini di Cave Mont Blanc, sidri Maley e formaggi dei Fratelli Panizzi, alla scoperta delle diverse espressioni del territorio.
Partecipazione gratuita su prenotazione, Esperienza dedicata ad un pubblico adulto
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13.00 – 14.00 Jardin de l’Ange, Botaniche Alpine | Live Food Performance
Cucina, musica e arti performative si incontrano in un racconto dal vivo dedicato alle essenze della montagna.
Partecipazione gratuita su prenotazione.
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14.00 – 14.30 Jardin de l’Ange, Botaniche Alpine | Le Voci
Incontro con Food Ensemble, gli artisti del primo concerto che si può mangiare.
Accesso libero

14.00 – 15.30 Chalet de l’Ange piano -1, Botaniche Alpine | Atelier La Fabbrica delle Fragranze, 6-12 anni
Laboratorio per bambini alla scoperta del mondo dei profumi attraverso l’uso dei 5 sensi. Un piccolo percorso di sperimentazione in cui ogni bambino potrà creare una propria profumazione personale.
Partecipazione gratuita su prenotazione, Esperienza dedicata a bambini dai 6 ai 12 anni
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15.30 – 16.00 Jardin de l’Ange, Botaniche Alpine | Le Voci
Incontro con il cantautore valdostano Ruben Voyat.
Accesso libero

16.30 – 17.30 Jardin de l’Ange, Botaniche Alpine | La Performance
Performance musicale del cantautore Ruben Voyat.
Accesso libero

18.30 Chiusura de Lo Matsòn