Capitan des Alpes
Situato ai piedi della splendida Val Veny, il Capitan des Alpes è il rifugio perfetto per chi cerca un’atmosfera informale, ma ricca di autenticità. Con il calore del fuoco che accoglie gli ospiti e l’ospitalità calorosa di Ilaria ed Enrico, il ristorante offre un’esperienza culinaria unica, dove la cucina tradizionale valdostana incontra la qualità delle migliori materie prime locali.
Immerso nella natura, questo ristorante è una tappa obbligata per chi desidera assaporare piatti tipici della Val d’Aosta, una pizza rinomata per la sua bontà, e un servizio bar che saprà soddisfare ogni desiderio. La pizza, preparata con maestria dal nostro storico pizzaiolo, è un’arte che unisce gusto e attenzione per le intolleranze alimentari, mentre la cucina a legna regala piatti che evocano i sapori autentici delle montagne.
Ma il Capitan des Alpes è anche sinonimo di avventura: durante la stagione invernale, le cene in quota sono un’esperienza originale e divertente. Raggiungere la baita in motoslitta, attraversando i boschi innevati di abeti e larici, per poi lasciarsi tentare dalle prelibatezze tipiche della cucina di montagna, è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi.
Il Capitan des Alpes è il posto ideale per chi cerca relax, buon cibo e l’autentica atmosfera di montagna.
Indirizzo
Località Zerotta, Via Val Veny, 2, 11013 Courmayeur
Telefono
+39 3478556206
info@capitandesalpes.it