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La Fodze è il rifugio ideale per chi desidera assaporare la vera cucina valdostana in un ambiente accogliente e rustico, tipico delle baite montane. Situato in una posizione strategica, questo ristorante offre una cucina che celebra i sapori genuini e tradizionali della Val d’Aosta, con piatti preparati con ingredienti freschi e di qualità provenienti dai produttori locali.
La Fodze è il luogo perfetto per una pausa dopo una giornata sulle piste. Il menu spazia dalle fondute, simbolo della tradizione alpina, ai piatti a base di carne e pesce, tutti accompagnati da una selezione di vini pregiati della regione. Ogni piatto racconta una storia di passione e rispetto per la gastronomia locale, dando vita a un’esperienza gastronomica autentica e memorabile.
L’atmosfera è calda e informale, con un servizio impeccabile che fa sentire ogni ospite come a casa.
Indirizzo
Loc. La Fodze, Val Veny Val Veny, 11013, Courmayeur Italia
Telefono
392 071 1699
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